cheese cake cioccolato&amarene

Ingredienti:

PER IL FONDO:

400 gr biscotti al cioccolato;

150 gr di burro;

100 gr cioccolato al latte.

PER LA CREMA:

300 gr panna;

300 gr yogurt bianco;

280 gr philadelphia (avevo 200 di quella YO e 80 di quella normale)

3 cucchiai di zucchero.

PER IL TOP:

100 gr panna,

nutella,

amarene.

-Tritare i biscotti e mischiarli con il burro fuso

-Disporre nella teglia a cerniera e ricoprire con il cioccolato a latte sbriciolato.

-Cuocere in forno per circa 15/20 minuti (per renderlo più compatto)

-montare la panna e unirla a yogurt, philadelphia e zucchero.

-Dopo che il fondo si sarà raffreddato mettere la crema, decorarla con panna nutella e amarene.

e con questa torta partecipo a YOGUR-TIAMO di sara