aaaancooora muuuuffiiiinn?!?!?

EBBENE SI segnori, altri muffin :)
Oggi mentre tornavo a casa dal lavoro, nel breve tragitto, pensavo alle mille cose che avrei voluto mangiare e cucinare, per dirla alla "ferrero roche" LA MIA NON è PROPRIO FAME, è PIù VOGLIA DI QUALCOSA DI BUONO!

Ecco, è la mia condizione perenne: voglia di qualcosa di buono! Già pensavo a torte con le carote,glasse,muffin e plumcake...ebbene...torno a casa e trovo gli ultimi due muffins che avevo preparato sabato. Non avrei voluto pubblicarli subito, dato che ultimamente ho parlato solo di muffin e plumcake. MA NON RESISTO! Questi ve li voglio mostrare..

che goduria :)

Ne approfitto per partecipare al contest "everybody love muffins" delle ragazze di "mode meet muffin":

Muffin banana e cioccolato

ingredienti secchi:

250 gr farina;

150 gr zucchero;

4 cucchiaini di lievito.

ingredienti umidi:

80 ml olio;

150 ml latte;

1 banana schiacciata;
50 gr cioccolato fondente
2 uova.
per decorare:

25 gr cioccolato fondente;

diavoletti colorati.

ok..credo di non aver dimenticato nessun ingrediente...allora...
-facciamo prima di tutto sciogliere il cioccolato e il latte.
-mentre raffredda prendiamo le solite due ciotoline, in una ci mettiamo tutti gli ingredienti secchi, nell'altra tutti quelli umidi.
-divedere nei pirottini e infornare a 150 (o 180°) per circa 20 minuti.

-sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente dividerlo sui muffins e ricoprire con i diavoletti.

ed eccoli *_* buoooni buooooni. vi ricordate che non ero mai soddisfatta dei miei muffins??? beh..è iniziata una nuova era asuhduahduhasdhsauhduhads :D

ciaaaoooo!!!!