nella foto brutta= spaghetti alici e pangrattato

simpatici momenti di vita familiare:
IO= sorella, mamma è da circa due settimane che è emozionata. Appena mi vede mi abbraccia,mi bacia, ha l'occhietto lucido.....ma anche quando ti sei laureata tu ha fatto così?
SORELLA=sisi...ma di meno. Del resto...conoscendo la tua carriera scolastica...nessuno si aspettava che tu ti saresti laureata!
O.o w la sincerità...ahahahhahahahahahahaahahah

Spaghetti alici e pangrattato

ingredienti per due persone:

200 gr di spaghetti;

4 alici sott'olio;

1 cucchiaio di pangrattato;

olio qb;

un dito di birra;
aglio;
prezzemolo;
basilico;

un pizzico di sale.

-far soffriggere olio aglio e prezzemolo

-aggiungere le alici tritate grossolanamente

-mettere la birra e far evaporare [e si che ci vorrebbe quasi il vino bianco..ma io..non ce l'avevo ed ho provato così :D]

-aggiungere il basilico

-nel frattempo cuocere in acqua salata gli spaghetti

-un minuto prima che finisca la cottura del sughetto aggiungete un cucchiaio di pangrattato

-scolare la pasta, unire al sugo e mangiare!