mercoledì 11 gennaio 2012

inaugurando i nuovi libri ^_^

E' tempo di saldi e anche io ho provato a fare dello shopping selvaggio, il problema è che non tollero la confusione e ogni volta che sono andata al centro commerciale o sul corso,puntualmente mi sono rifugiata alla feltrinelli!
Ciò significa che i miei unici acquisti li ho fatti lì (tra parentesi è l'unico negozio che non ha gli sconti...) e cosa ho comprato!??!?! muahahahhaha
Il nuovo libro di Jamie Oliver " i miei menù da 30 minuti" , Luca Montersino "croissant e biscotti" e per compensare un paio di libri di letteratura (Fitzgerald e Austen).

La ricetta di oggi in realtà non è proprio una ricetta,è semplicissima, è il contorno di patate che accompagnava gli spiedini del post scorso la pubblico solo per inaugurare il mio nuovo bel libro di Jamie Oliver, ne seguiranno tante altre molto interessanti !!! oh oh oh

Patate novelle con pancetta e rosmarino
ingredienti:
1/2 kg di patate novelle;
un mazzetto di rosmarino;
due fette di pancetta spesse;
uno spicchio d'aglio;
sale, olio e pepe q.b.


-in una padella capiente e dai bordi alti mettete le patate (pulite) e copritele con l'acqua
-fate bollire, basteranno pochi minuti 
-scolare le patate e nel frattempo,nella stessa padella,far soffriggere lo spicchio d'aglio e aggiungere la pancetta a cubetti
-unire le patate e il rosmarino, far cuocere qualche minuto e schiacciarle leggermente con la forchetta.
...e basta sono pronte :)


vi lascio anche le foto scattate durante il mio "finto" shopping :)


il tramonto di salerno...
 Il lungomare di salerno...
 salerno e le sue luci..

1 commento:

  1. sono monotona, lo so, ma... che belle foto!!!
    il mare mi affascina parecchio e i tramonti mi inteneriscono... però tu vuoi farmi morire con gli spiedini, ti ho detto che mi fanno venire fame, basta!!!! la ricetta delle patate è perfetta spero che vada bene anche con le patate a pezzetti invece che con le novelle... i tuoi acquisti mi paiono ottimi, aspetto già con gioia tutte le ricette che ne deriveranno!!

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