Ciambellina rustica (muffosa )

 no..la muffa non c'azzecca nient!

questa ciambella è solo un "derivato" dei muffin :)

fa parte della cena pre-ricovero...

è stata veramente una ciambella del riciclaggio, ho usato solo ciò che avevo in casa. quindi auricchio, formaggio grattuggiato, pepe e udite udite..NOVE olive..le ultime...-.-" avrei voluto mettere il prosciutto cotto...ma poi ho scoperto che mio padre l'aveva fatto fuori ahahhahahahahahaha

e allora...
Ciambella rustica muffosa
Ingredienti:
500 gr farina;
4 uova;
400 ml latte;
120 ml olio;
1 cubetto di lievito di birra;
1 o 2 cucchiaini di sale.
pepe
parmigiano grattuggiato
auricchio
e le famose 9 olive.

-sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido

-unire tutti gli ingredienti umidi

-aggiungere la farina e infine il sale,pepe,formaggio, auricchio tagliato a cubetti e le olive tritate grossolanamente.

-lasciar riposare fino a quando non raddoppia di volume......a me c'ha messo un'eternità.. -.-!

-cuocere a 180° per circa 40 minuti.... o fin quando inserendo uno stecchino non ne esca pulito.

io..quella sera non ho mangiato..però gli altri mi hanno detto che era buono..e se le sono spazzolato.. e a me piace crederci ahahahahah

nel frattempo sono riuscita a convincere tutti che se resto seduta posso cmq pasticciare...e oggi mi permetteranno di preparare una semplice ciambella...ovviamente con la ricetta base dei muffin ;D

nel frattempo credo che inizierò la mia carriera nel decoupage ahahahhahah.. già mandato mio cugino a comprarmi il necessario per colorare le mille scatole di latta dei biscotti che mi hanno ragalato...che saranno su questi schermi prossimamente ;)

arrivederci ragazze! alla prossima!! :DD